洪昇1680:南渡北归 结缘汤沟

    “愿此生终老温柔,白云不羡仙乡”。1704年,59岁的洪昇结束了坎坷漂泊的一生,在乌镇酒醉后乘马车落水而亡。或许,那一刻,他看到了梦里温柔。    时光悠悠300载,人们或许记不住他那《长生殿》里的爱恨别离,但却记住了“南国...  

2017-12-04

白酒发展腰部产品是饮鸩止渴

2015成都全国糖酒会期间,《四川白酒产业发展报告》正式发布。作为中国第一部针对白酒行业的第三方常态性研究报告,《报告》提出,发展腰部产品是饮鸩止渴,小酒战略是杯水车薪,电商难以撼动传统酒类渠道,酒企转行转产不明智等多个新观点。  这样的观点显然在业 内引发轩然大波——当下腰部战略、发展小酒...  

2018-02-09

酒文化旅游体验设计要有四业思维

酒文化旅游的打造,一直受到行业的高度重视,尤其是进入新时期,各名酒企业基本都把酒文化旅游放在了企业战略的高度。以前的酒文化旅游打造,大多是站在形象工程及泛文化的概念上来做,要么是唯文化主义,要么是唯领导意志,一直缺乏站在行业战略高度并面向消费者进行体验设计的自觉。在今天整个行业转向互联网时代...  

2017-12-04

江苏"酒民"平均每次喝2.6两 太仓人白酒量最大

近7成江苏人除夕饮酒超3两在饮酒冠军山东省,72%的网友年夜饭喝了超过三两以上的白酒,35%的人喝了半斤以上。江苏紧随其后,有68%的人喝了三两以上的白酒,喝半斤以上的占33%。排名第三的河北也不甘示弱,67%的人喝了三两以上,31%的人喝了半斤以上。在饮酒量方面,山东人依然拔得头筹,日均饮...  

2017-12-04

唯两相和,方为集大成者

积淀五千年,纵横九万里。“和”,是东方哲学中的重要概念和象征符号,“和”文化更是集中华五千年文化之大成。“和”文化经过五千年的深厚积淀,延伸发展至今,达到了中国思想文化的最高价值和巅峰,成为中华民族独有的精神和人生的最高境界。自古至今,儒、道两家对“和”文化有着相同而又不同的阐述。儒家讲“中...  

2017-12-04